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日ノ出町駅・桜木町駅周辺、野毛エリアで親しまれている発酵会席居酒屋「菌太郎(キンタロウ)」。当店では、自慢の発酵食品を各ご家庭でも気軽に楽しんでもらえるよう、オリジナル商品の通販も行っています。様々な食材を試してたどり着いた、ご飯やお酒に合う極上級のおつまみ、〝黒(カツオの燻製味噌)〟〝白(ホタテの酒粕麹漬け)〟。普段のお食事に取り入れることで、無理なく菌活を行っていただけます。今後も続々と新商品が登場しますので、ぜひお楽しみに―。
※価格は全て税込みです。 ※商品はクール便(冷凍)で発送します。
※店頭販売のみ対応のバラ売り価格です。
香ばしく濃厚な味わいが食欲をそそる〝鰹の燻製味噌〟。自家製味噌に、燻製カツオ・黒ニンニクを加え、至高の逸品に仕上げました。
カツオの燻製味噌とあったかご飯は相性ピッタリです。大人の方はもちろん、お子様でもご飯がすすむと好評です。
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ホタテの酒粕麹漬けは、大人向けの酒の肴であり、栄養満点。 ホタテの旨味を引き立てる甘じょっぱい塩麹と、 風味豊かな酒粕の組み合わせがたまりません。
海鮮系のつまみは、海藻類との相性が抜群で、 共に味わうことで旨味を引き立て合います。 毎日の晩酌も健康的に楽しみたい方におすすめです。